牡丹為深根性花灌木，比較喜肥，每年至少要施三次肥。
第一次為花前肥，在3月上旬進(jìn)行。這次施肥對(duì)牡丹當(dāng)年開花有很大促進(jìn)作用，也就是促花肥。
第二次為花后肥，在牡丹開花過后半月內(nèi)進(jìn)行。這次施肥可促進(jìn)花芽分化和增加開花數(shù)量，對(duì)第二年開花的多少和好壞有著決定性的影響。
第三次為越冬肥，在入冬前結(jié)合冬季澆水普遍進(jìn)行。這次施人的肥料能增加地溫，對(duì)牡丹越冬有一定保護(hù)作用�；ㄇ盎ê蠓士墒┙�(jīng)過充分腐熟的餅肥或大糞干；越冬肥可施經(jīng)過堆積漚制的有機(jī)肥。在開花前進(jìn)行根外追肥也有較好的效果。
施肥技術(shù)要點(diǎn)：基肥，每667m2施廄肥2000kg。追肥，于4月初追春肥，每667m2施糞肥400kg、餅肥50kg；10月中旬清園時(shí)追秋肥，每667m2施糞肥1000kg、餅肥50kg。
牡丹為肉質(zhì)根，稍能耐旱，最怕長期積水。每次施肥以后，要及時(shí)澆水，澆水應(yīng)根據(jù)天氣、土壤情況，適時(shí)、適量進(jìn)行。天氣干旱時(shí)，每日要1～2次。遇到陰雨連綿天，積水須隨時(shí)排除�？傊�，經(jīng)常保持土壤濕潤，對(duì)牡丹生長最為有利。結(jié)合施肥、澆水，還要經(jīng)常松土、除草。這樣可使土壤通氣好，不板結(jié)，避免雜草與牡丹爭奪養(yǎng)料。
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